Elias ist das Herz und der Dreh- und Angelpunkt unserer Küche. Mit Ruhe, Überblick und einem klaren Plan führt er das Team durch jeden Service – souverän, strukturiert und immer einen Schritt voraus.

 Dabei ist er ständig mit dem Löffel unterwegs – auf der kompromisslosen Suche nach dem perfekten Geschmack.

Und selbst in den intensivsten Momenten bleibt Platz für seinen feinen Humor, der das Team zusammenhält.

Roberta Gartner ist Gastgeberin mit ganzem Herzen.

Mit ihrer warmen, aufmerksamen Art schafft sie es, dass sich jeder Gast vom ersten Moment an willkommen und gut aufgehoben fühlt.

Sie begleitet besondere Anlässe mit viel Liebe zum Detail – ob standesamtliche Hochzeit, Familienfeier oder stimmungsvolle Weihnachtsfeier. Für sie zählt nicht nur der Ablauf, sondern vor allem die Menschen dahinter.

Was Roberta ausmacht: Sie liebt, was sie tut. Und genau dieses Gefühl schenkt sie jeden Tag auch unseren Gästen.

Als Tochter des Hauses trägt Anna das Blumenthal mit viel Herz und Verantwortungsgefühl in die Zukunft. Mit einem feinen Gespür für Menschen, Qualität und Details hält sie im Hintergrund alle Fäden zusammen und sorgt dafür, dass sich Tradition und moderne Gastlichkeit verbinden. Wer bei uns einkehrt spürt schnell: Hier wirken alle mit echter Leidenschaft zusammen.

Sophie ist das Herz und die Seele unseres Hauses. Mit ihrer warmen Art, ihrer Erfahrung und ihrer Liebe zur Natur prägt sie das Blumenthal seit Jahrzehnten. Ob im Service, im Garten oder in der Ausbildung - mit Hingabe und einem offenen Ohr begleitet sie Generationen von Gästen und Mitarbeitenden. Bei ihr fühlt man sich einfach angekommen.

Mit einem klaren Blick für Qualität und einer ordentlichen Portion Humor bringt Angi Struktur und Leichtigkeit zugleich in unsere Küche. Als Sous Chefin hält sie die Fäden zusammen, behält auch im größten Trubel den Überblick – und ihre Männer fest im Griff. Verlässlich, direkt und immer für einen Spaß zu haben: Angi sorgt nicht nur für starke Abläufe, sondern auch für gute Stimmung im Team

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 Mit viel Feingefühl, einem sicheren Gespür für Menschen und unzähligen liebevollen Details begleitet sie Paare auf dem Weg zu ihrem großen Tag.

Sie hört zu, denkt mit und ist immer da, wenn es darauf ankommt – ruhig, herzlich und mit ganz viel Hingabe. So entstehen Hochzeiten, die sich nicht nur perfekt anfühlen, sondern wirklich berühren.

Was Pia besonders macht: Für sie ist jede Hochzeit etwas ganz Persönliches – und genau das spürt man in jedem einzelnen Moment.

Unser Knuddelbär macht mit seinen großen braunen Augen und seinem kuscheligen Fell alle glücklich. Nebenjob: Staubsauger